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《食記》 八甲休閒魚場

我只能說,第一道菜端出來,就讓我們心服口服了 

這像話嘛 這... 這麼大一盤



爬個武陵二秀慶功宴就搞成這樣,我看下次要是爬個3、4天的行程

不就要叫老闆端出8000塊的菜色來了 

第二道是南瓜沙拉



喔 ~ 傑克,這真是太神奇了,清脆的高麗菜配上魚子醬,還有香甜的南瓜

簡直就是沙拉中的極品

由於餐廳的老闆本身就是養香魚的大戶,使用的海鮮料理也都很新鮮

焗烤蛤蠣,也蠻好吃的,我吃了2個 


 

下面這一道菜呢,因為吃的太忘我了,一時忘了它是啥



反正絕對不是香菇肉羹,應該是清蒸什麼魚的吧,是什麼魚就要請傑克來講解了

再來是店裡的招牌『椒鹽香魚』



吃法還蠻特別的,先把彎曲的魚身壓平,然後從尾巴一拉

就可以很輕鬆的把魚骨抽出來了

不過我是覺的,如果能再烤酥一點,就更美味了吧

再來是蝦仁餃,這一道比較普通一點



咖哩蟹


 

附麵包,可以沾著咖哩醬吃





吃到這裡我已經直接投降了,雞湯就直接請店家打包帶走了 


 
看到這道菜,我又不爭氣的舉起筷子來  超好吃的軟殼蟹 




長的很像是月見冰的甜點,其實是紅豆湯,中間那個好像是奶酪吧

這間餐廳本人也是超級推薦,如果有到宜蘭去玩,可以考慮去一下





八甲休閒魚場

電話:( 03 ) 9225990
地址:( 264 ) 宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號


延伸閱讀:相約 ~ 櫻花飛舞的季節@武陵農場








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